Про це пише AgroPortal.ua.
Як зазначається, у разі відключення на 2 години графік випуску хліба та хлібобулочних виробів зміститься на 8 годин.
У собівартості хліба простої рецептури електрика складає 50 копійок, а за виробництва цього ж хліба на генераторі — 1,5 грн.
Ще однією проблемою для хлібної галузі є бронювання. Через відсутність людей деякі підприємства змінюють графік роботи, скорочують обсяги та асортимент виробництва.
Третя проблема — відсутність зерна другого і третього класу.
Читайте також: Не ціни, а космос: цибуля та морква “старого” врожаю вражають вартістю
Нагадаємо, для економії електроенергії “Укрзалізниця” скоригує графіки руху 74 приміських електропоїздів.
Сообщение Відключення електроенергії додало проблем пекарям – ціни на хліб зростуть до 30% появились сначала на Великий Київ.
