Їжа Вафлі-піца: рецепт швидкого і дуже ситного перекусу
Піци виходять маленькими та компактними, тому ідеально підходять як перекус на роботі, прогулянці або в школі.
Related video
Рецептів приготування піци існує величезна кількість, і багато кулінарів уже давно відійшли від класичного способу приготування цієї дуже популярної страви. Одним із незвичайних способів приготування піци поділилася кулінарна блогерка Юлія Симончук, запропонувавши зробити їх у вигляді бельгійських вафель. Їхній смак дуже нагадує смак піци, а компактна форма дає змогу брати їх із собою як легкий перекус на прогулянку або на роботу.
Вафлі-піца
Інгредієнти:
- борошно — приблизно 150 г;
- яйця — 2 шт;
- сметана — 200 г;
- вершкове масло — 70 г;
- розпушувач — 1 ч.л;
- сіль, чорний перець, спеції — за смаком;
- помідор — 1 шт;
- ▫️перец червоний — 1/2 шт;
- ковбаса — 150 г;
- сир моцарела — 150 г.
Спосіб приготування:
У глибокій мисці змішати яйця, сметану, розтоплене, але не гаряче масло, сіль, перець, спеції. Ввести просіяне борошно, змішане з розпушувачем, перемішати до однорідності. Начинку для піци можна брати на свій смак: шинку, гриби, м'ясо, або ж, як зазначено в рецепті, ковбасу, перець, помідор і сир. Перед додаванням у тісто все дрібно порізати, сир натерти на тертці. Усе перемішати і випікати в розігрітій вафельниці до зарум'янювання.
Читайте також:
Пишна і смачна: рецепт справжнісінької домашньої піци
Кабачкова піца: рецепт смачної страви із сезонних овочів
Картопляна піца: рецепт смачної та простої закуски
